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Cueillette et cuisine champêtre

Confectionnez vous-même votre repas après la cueillette.

Les champs regorgent de plantes comestibles. A l'aide d'un accompagnateur en montagne, découvrez-les, récoltez-les et confectionnez de délicieux pestos, soupes, tisanes et autres spécialités végétales directement dans la nature.

Pour participer à l'activité, se munir de bonnes chaussures (pour la randonnée), protection du soleil (crème, lunettes,...) et habits adaptés à une randonnée en montagne. Le matériel spécifique pour la récolte et la cuisine est fourni par l'accompagnateur.

De la cueillette à l'assiette

Cueillette épinards sauvages

Cueillette d'épinards sauvages

Tri de la cueillette

Tri de la cueillette

Cuisine dans les prés

Préparation du repas

Cuisine dans les prés

Plat principal

Cuisine dans les prés

Dessert